مواد لازم برای کوکو سیب زمینی قالبی
سیب زمینی : 2 عدد رنده شده
تخم مرغ : 3 عدد
پودر سیر، نمک، زردچوبه و ادویه : به مقدار لازم
سبزیجات معطر، مانند نعنا، آویشن و ریحان خشک شده : 2 قاشق غذاخوری
قارچ نگینی : 1 فنجان
طرز تهیه کوکو سیب زمینی قالبی
طرز تهیه کوکو سیب زمینی قالبی,کوکو سیب زمینی قالبی
سیب زمینی ها را پوست کنده و رنده کنید.
آب سیب زمینی را کامل بگیرید.
تخم مرغ ها را به سیب زمینی ها اضافه کرده و مخلوط کنید.
نمک، ادویه، زردچوبه و سبزیجات معطر را اضافه کرده و مخلوط کنید.
قارچ نگینی شده را اضافه کنید.
قالب مافین را با قلمو و کمی روغن چرب کنید.
از مخلوط سیب زمینی دورن قالب ها بریزید.
فر را روی 180 درجه تنظیم کرده و قالب مافین را درون فر قرار دهید.
بعد از 5 دقیقه از درون فر خارج کرده و بعد از خنک شدن از قالب جدا کنید.
