شيرينیپزی - صفحه 67
بازدید: 245623
-
کوکی خرمایی
ابتدا کره و پودر شکر را با هم مخلوط کنید و خامة قنادی را به آن بیفزائید و هم بزنید. آنگاه شیرخشک، نشاستة ذرت، ادویهها و بیکینگپودر را با هم مخلوط و الک کنید و به مایة فراهم کرده بیفزائید. سپس آرد را کم کم درون این مایه بریزید
-
گرانولا بار
ابتدا مغزها را داخل تابه ریخته و تفت دهید. وقتی کنجدها کمی طلایی شد، تابه را از روی حرارت بردارید و سپس شکر قهوهای،کره بادامزمینی و عسل را اضافه کنید و در آخر کشمش را بیفزائید. ترکیب فوق را کاملا هم بزنید
-
آنجلآیز
فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی شیرینیپزی را با کاغذ بپوشانید. آرد و بیکینگ پودر را الک کنید. حالا شکر، وانیل، نمک، زرده تخممرغ و کره را اضافه کنید و با دست ورز دهید تا خمیر یکدستی حاصل شود سپس خمیر را در کیسه قرار دهید
-
بیسکویت مکزیکی دارچینی
کره نرم، شکر و پودر دارچین را با همزن خوب بزنید تا کرمی شود. پودر نشاسته گندم و آرد نشاسته ذرت را با هم الک کرده و داخل مایه بریزید و مخلوط کنید. سپس به اندازه گردوهای کوچک از مواد بردارید و در دست گرد کنید و در سینی چرب شده بچینید
-
شیرینی کعک
آرد الک کرده، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید. آنگاه تخممرغ، شکر و هل را با همزن برقی حدود 5 دقیقه بزنید. سپس روغن را بیفزایید و مخلوط کنید. حالا مواد خشک را کم کم اضافه نمایید و هم بزنید. اکنون مایة فراهم کرده را به مدت 30 دقیقه داخل فریزر بگذارید
-
شیرینی پرسی گردویی
شکلات و خامه را درون ظرف مناسبی بریزید و روی بخار کتری قرار دهید تا یکدست شود. حالا کیک را پودر کنید و گردوی خرد شده را بیفزایید. آنگاه شکلات و خامه را بیفزایید و مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند. اکنون مایه فراهم آمده را روی نایلون بریزید
-
طرز تهیه مربای سیب
در این مطلب قصد داریم روش تهیه مربای سیب را به شما عزیزان آموزش دهیم.
-
طرز تهیه چیز کیک انبه با بیسکوییت پتیبور
برای خوردن یک چیز کیک خوشمزه با بافتی لطیف و خامهای لازم نیست حتما به شیرینی فروشیها بروید. در این مطلب میخواهیم طرز تهیه چیز کیک یخچالی انبه را به شما آموزش دهیم.
-
طرز تهیه کیک خرمالو و سیب پاییزی
اگر طعم دهندههای مصنوعی، رنگهای خوراکی و کیکهای آماده را دوست ندارید دست به کار شده و خودتان در منزل کیک سیب و خرمالو درست کنید.در این مطلب قصد داریم روش تهیه کیک خرمالو و سیب را به شما عزیزان آموزش دهیم.
-
طرز تهیه مربا گوجه فرنگی در ۳۰ دقیقه
در این مطلب قصد داریم روش تهیه مربا گوجه فرنگی را به شما عزیزان آموزش دهیم.
-
طرز تهیه چیزکیک پرتقالی
در مطلب زیر طرز تهیه چیزکیک پرتقال را به شما آموزش می دهیم.
-
طرز تهیه حلوا مسقطی شیرازی
در این مطلب قصد داریم روش تهیه حلوا مسقطی شیرازی را به شما عزیزان آموزش دهیم.