Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
شنبه 18 مرداد 1399 - 01:53

6
اسفند
پودینگ تخم شربتی و سیب

پودینگ تخم شربتی و سیب

سیب ها را در قابلمۀ مناسبی قرار دهید و شکر و آب را رویشان بریزید. آن گاه سیب ها را روی حرارت متوسط به مدت تقریبی 4 دقیقه بپزید تا سیب ها اندکی نرم شوند.

آرزو گنجی

 

مواد لازم برای 5 نفر 

سیب                                  5 عدد متوسط

شکر                                   3 قاشق سوپخوری

آب                                      125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) 

مواد لازم برای تهیۀ پودینگ تخم شربتی و سیب

پودینگ تخم شربتی

تخم شربتی                          1 قاشق سوپخوری

آب جوش                               80 میلی لیتر(یک سوم پیمانه)

آرد برنج                                 50 گرم

شکر                                     80 گرم

شیر                                     1 لیتر (4 پیمانه) 

مواد لازم برای آراستن پودینگ

گردوی خرد کرده                      100 گرم

قیسی خرد کرده                      100 گرم

روش تهیه

پوست سیب ها را بگیرید و دانه هایش را با هسته گیر سیب درآورید و خالی کنید.

سیب ها را در قابلمۀ مناسبی قرار دهید و شکر و آب را رویشان بریزید.

آن گاه سیب ها را روی حرارت متوسط به مدت تقریبی 4 دقیقه بپزید تا سیب ها اندکی نرم شوند.

سپس هر یک از سیب ها را در ظرف مناسب دسر بگذارید و پودینگ تخم شربتی را در اطرافش بریزید.

حالا دسر را با گردو و قیسی بیارائید.

روش تهیۀ پودینگ تخم شربتی

تخم شربتی را در آب جوش بریزید و کنار بگذارید تا اندکی غلیظ شود و دانه ها درشت شوند.

آن گاه آرد برنج، شکر و شیر را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم پیوسته هم بزنید تا اندکی غلیظ شود.

سپس تخم شربتی را به آن بیفزائید و پودینگ را از روی حرارت بردارید و به مصرف برسانید.

منبع: شور و شیرین

بیشتر بخوانید:

پودینگ اسفنجی به و گلابی

پودینگ خرما

پودینگ موز

پودینگ سیب و كارامل

 

برچسب ها: آشپزباشی، طرز تهیه پودینگ، روش تهیه پودینگ، زندگی آنلاین، دستور تهیه پودینگ، شور و شیرین، پودینگ تخم شربتی و سیب، پودینگ تخم شربتی، پودینگ سیب تعداد بازديد: 236 تعداد نظرات: 0

نظر شما در مورد این پودینگ چیست؟

فیلم روز
تصویر روز