زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

ابتدا پوست سيبزميني شسته شده را جدا و نگيني خرد کنيد و با کمي آب، زردچوبه، نمک و محلول زعفران تا حدي بپزيد که پخته ولي له نشود. پياز را با روغن مايع تفت دهيد تا نرم و براق شود سپس قارچ را اضافه كنيد و اجازه دهيد تا آب قارچ تبخير شده

فر را با دماي 375 درجه‌ی فارنهایت يا 190 درجه‌ی سانتي‌گراد روشن كنيد. داخل تابه کمی روغن بریزید، فلفل قلمی را خرد كرده و داخل تابه سرخ کنید، سیر را اضافه كرده و تفت دهید. فیله ماهی را به تکه‌های بزرگ و مساوی تقسیم كرده

فیله‌های مرغ را تمیز کرده و بشویید و پس از خشک کردن کمی بکوبید تا اندکی پهن‌تر شود. سپس نمک و فلفل بزنید و کنار بگذارید. دو سوم از کره را در ظرفی بریزید و ژامبون ریز خرد شده را با آن تفت دهید. سیر پوره شده را اضافه کرده هم بزنید.

درست کردن کباب کوبیده فوت و فن ساده  ای دارد. در این مطلب فوت و فن درست کردن یک کباب رستورانی را به شما آموزش می دهیم

پیازچه، سیر، شوید ریز خرد شده، گوشت چرخ کرده، پوست لیموترش رنده شده و نمک و فلفل را در کاسه‌ای مخلوط کرده و خوب ورز دهید. سپس مخلوط را به 8 گلوله‌ی مساوي تقسيم كنيد. گلوله‌ها را روي ميز كار پهن كرده

پوست بادمجان‌ها را بگیرید و آنها را حلقه حلقه کرده، در قابلمه لعابی ریخته روی آن سرکه سیب بریزید به حدی که روی بادمجانها را بگیرد. سپس آن را روی حرارت قرار دهید تا بادمجانها پخته شده و نرم گردد.

پنینی گوشت یکی از غذاهای بسیار خوشمزه رستورانی است که با ترکیبات متنوعی درست می‌شود.

ته انداز مرغ با شوید یکی از پلوهای مجلسی و خوشمزه است.

پیتزای لادی‌یر، پیتزای خوشمزه و زیبایی است که معمولاً آن را در ساحل دریا میل می‌کنند. می‌توانید آن را بزرگ تهیه کرده و برش بزنید و یا از ابتدا آن را کوچک تهیه کنید. این پیتزا آن‌قدر لذیذ است که بعد از یکبار خوردن، مجدداً تقاضای آن را خواهید داشت.

کره را داخل یک ظرف کوچک بگذارید و آن را به مدت یک دقیقه با قدرت حداکثر 100درصد (900 وات) زمان دهید تا ذوب شود.

دو عدد سيني فر به ابعاد 33×28 سانتي‌متر را با كاغذ روغني بپوشانيد و كاغذ را كمي چرب كنيد. فر را با دماي 180 درجه سانتي‌گراد گرم كنيد.

مواد فوق را با هم مخلوط نموده و بال‌هاي مرغ را با آن مزه‌دار كنيد. بهتر است بال‌ها براي 4 ساعت در مايه مرينت خوابانده شود. سپس ظرف محتوي بال‌هاي مرغ را از يخچال خارج نموده و بال‌ها را از مايه مرينت در آوريد