زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

کیان رنجبر

مواد لازم برای 4 نفر 

پیاز  رنده کرده                         1 عدد متوسط

گوشت چرخکرده                      500 گرم

جعفری ساطوری کرده              100گرم

بهارات (ادویه)                         1 قاشق چایخوری

نمک                                      به میزان لازم

نان پیتا                                  1 بسته

روش‌ تهیه کباب کفتا 

پیاز، را به گوشت چرخکرده اضافه کنید. آن‌گاه جعفری، بهارات و نمک را افزوده، خوب ورز دهید.

حالا 30 دقیقه گوشت را در یخچال قرار دهید.

سپس گوشت را به سیخ  بکشید و روی صفحه گریل بپزید.

کباب آماده شده را با نان پیتا سرو نمائید.

یادآوری

سیخ‌های چوبی را یک ساعت قبل در آب بخیسانید، تا هنگام پخت کباب نسوزد.

منبع: شور و شیرین

بیشتر بخوانید:

کباب سوخاری فیله مرغ

کباب چوبی با ران بوقلمون

کباب تابه

کباب سبزینه

کباب ماهی و لیمو

کباب مکزیکی

ترشه کباب

کباب آدانا

کباب شاهی

کباب مالای

اسکندر کباب

کباب ضیافتی