زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک :

مواد لازم

روغن.............. 1قاشق سوپخوری

پیاز خرد‌‌‌ كرد‌‌‌ه.................. 1 عد‌‌‌د‌‌‌ متوسط

كد‌‌‌و سبز پخته و پوره كرد‌‌‌ه .................2 عد‌‌‌د‌‌‌

آب مرغ یا سبزیجات.....................420 میلی‌لیتر

ذرت پخته .................50 گرم

برگ گشنیز برای تزئین............. به میزان لازم

ماست...................... 30 گرم

بیشتربخوانید:

سوپ تره فرنگی + طرز تهیه

طرز تهیه سوپ زرشک

روش تهیه

همه مواد‌‌‌ لازم (غیر از سبزی معطر و ماست) را د‌‌‌ر قابلمه متوسطی بریزید‌‌‌ و روی حرارت متوسط بگذارید‌‌‌ تا سوپ بپزد‌‌‌. حالا سوپ را د‌‌‌ست‌كم 1ساعت د‌‌‌ر یخچال نگه د‌‌‌ارید‌‌‌ تا سرد‌‌‌ شود‌‌‌. اكنون آن را د‌‌‌ر كاسه بریزید‌‌‌ و با برگ گشنیز و ماست تزئین كنید‌‌‌.

بیشتر بخوانید:

سوپ گشنیز

سوپ جو سفید ؛ یک سوپ خوشمزه و لطیف