زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

تحریریه زندگی آنلاین :

مواد لازم

آردیک و نیم پیمانه

بیکینگ‌پودریک دوم قاشق چایخوری

شکر1 قاشق سوپخوری

تخم‌مرغ3 عدد

شیر1 پیمانه

کره آبکرده50 گرم

وانیل (در صورت تمایل)یک هشتم قاشق چایخوری

عسل برای سرو

مربای آلبالوی شهد گرفته و بدون هسته  برای سرو

 بیشتر بخوانید:

بیسکویت مناسب دندان درآوردن کودک

سوپ کدو حلوایی و سیب

سیب زمینی زنجبیلی

در کاسه بزرگی، آرد، بیکینگ‌پودر و شکر را با هم مخلوط کنید. آن‌گاه در ظرف بزرگی، شیر، کره، وانیل و تخم مرغ را با همزن بزنید. سپس مخلوط شیر را در مرکز مواد خشک بریزید و مخلوط کنید تا مایه غلیظ و یکدستی حاصل شود. حالا تابه‌ای را روی حرارت متوسط قرار دهید. با قاشق از مخلوط در تابه بریزید، قدری چرب کنید و پن‌کیک‌ها را 1 تا 2 دقیقه بپزید تا حباب‌های سطح آن از بین برود و زیر آنها طلایی شود. اینک پن‌کیک‌ها را برگردانید و طرف دیگر را هم 1 دقیقه بپزید. اکنون روی پن‌کیک‌ها عسل و مربا بریزید