اخبار تغذیه و سلامت - صفحه 20
بازدید: 368538
-
اسفناج واقعا آهن دارد؟
آیا همانگونه که مادربزرگهای ما میگفتند اسفناج واقعا یک ابرغذا و منبعی غنی از آهن است؟ پاسخ به این پرسش پیچیدهتر از آن چیزی است که فکر میکنید.
-
نکاتی در مورد آب چغندر
در برخی از مطالعات، نوشیدن حدود ۲ فنجان آب چغندر در روز یا مصرف کپسولهای نیترات باعث کاهش فشار خون در بزرگسالان سالم میشود. آب چغندر همچنین ممکن است به استقامت شما در هنگام ورزش کمک کند.
-
میوههایی که بیشترین میزان آهن را دارند
دو نوع آهن در غذا وجود دارد. «آهن هِم» که از گوشت به دست میآید و «آهن غیر هِم» که در گیاهان وجود دارد و کمتر جذب بدن می شود.
-
این سبزی فشار خون را کنترل میکند
کرفس حاوی یک ماده شیمیایی گیاهی به نام فتالید است که دیواره سرخرگها را شل میکند و جریان خون را افزایش میدهد.
-
غذاهایی که عملکرد مغز را مختل میکنند
«تغییرات رژیم غذایی میتواند سلامت هیپوکامپ و در نتیجه توانایی ما را در جهتیابی در محیط خود، مانند زمانی که در حال کاوش در یک شهر جدید یا یادگیری مسیر جدید خانه هستیم، بهبود بخشد.»
-
۷ نوشیدنی مفید برای مقابله با نیش پشهها
خیار بیش از ۹۰٪ آب دارد و سرشار از «سیلیکا» است که برای سلامت پوست مفید است. ترکیب آن با نعناع، آبلیموی تازه و کمی نمک، نوشیدنیای بسیار خنک و ضدالتهاب ایجاد میکند که هم بدن را آبرسانی میکند.
-
با این نوشیدنی قرمز، شبها راحتتر بخوابید
آب آلبالوی ترش که منبع طبیعی ملاتونین است، میتواند بر چرخهی خواب و بیداری شما تأثیر بگذارد. در ادامه بخوانید که این نوشیدنی چطور به خواب بهتر کمک میکند و چه کسانی باید آن را مصرف کنند.