فلامینگوها به واسطه رنگ صورتی متمایز پرها و نحوه حرکت خود شناخته شده هستند. آنها همچنین به واسطه نحوه تغذیه جالب توجه جوجه های خود مشهور هستند. فلامینگوها برای تغذیه جوجه های خود ماده ای را تولید می کنند که به نام شیر محصول یا شیر چینه دان (Crop milk) شناخته می شود.
شیر چینه دان ماده ای سرشار از چربی و پروتئین است که برخی پرندگان برای تغذیه جوجه های خود در هفته های نخست زندگی آنها تولید می کنند.