Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سه شنبه 17 مهر 1403 - 05:30

طرز تهیه شور مخلوط سبزیجات


مواد لازم:

گل کلم ۱ عدد

هویج ۲۵۰ گرم

کرفس ۱ دسته

سیر ۱ بوته

فلفل تند چند عدد

خیار قلمی در صورت تمایل ۲۰۰ گرم

پیاز ریز در صورت تمایل ۱۵۰ گرم

سبزی معطر شور: شوید و ترخون از هر کدام ۵۰ گرم

مواد لازم برای چاشنی:

نمک سنگ پودر شده یا نمک بدون ید دو سوم پیمانه

آب 18 پیمانه

سرکه 1 پیمانه

(فرمول دیگر برای تهیه آب شور: به نسبت هر 1 لیتر 1 قاشق غذاخوری نمک و 1/2 پیمانه سرکه)

تخم گشنیز 1 قاشق غذاخوری

برچسب ها: سرکه، ترشی مخلوط، گل کلم، ترشی گل کلم، طرز تهیه تعداد بازديد: 1549 تعداد نظرات: 0

ارسال نظر

 


فیلم روز
تصویر روز