زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

گوشت تازه به سرعت خراب می‌شود و منجمد کردن آن یک روش معمول نگهداری است. انجماد گوشت نه تنها به حفظ آن کمک می‌کند، بلکه نگهداری گوشت در دمای زیر 0 درجه فارنهایت (18- درجه سانتیگراد) برای چند روز حتی ممکن است

علاوه بر راسته از گوشت‌های دیگری مثل ناحیة پهلو هم که به همان لذت ولی ارزان‌تر است می‌توان استفاده کرد. این استیک احتیاج بیشتری به جویدن دارد. معمولاً آشپزها این گوشت را ۲۴ ساعت قبل از پختن در مخلوط سرکه و ادویه می‌خوابانند تا کاملاً نرم شود.

تندوری یک ادویه‌ی نسبتا تند پرطرفدار است که ریشه‌ی هندی دارد.ادویه تندوری امروزه به بسیاری از کشور‌های جهان راه پیدا کرده است. بهترین روش مصرف این ادویه برای کباب و جوجه است.

سبزی‌ها هم مثل انسان‌ها جذب یکدیگر می‌شوند. مثل خوراک بامیه با سیر، پیاز و فلفل دلمه‌ای یا ترکیب سیر، پیاز، جعفری، فلفل سبز و سس در غذاهای ایتالیایی مطمئناً با تجربه‌های بیشتر، ترکیبات مناسبی از سبزیجات را پیدا خواهید کرد.

برای خوش‌طعم و خوش‌عطر کردن غذاها، سس‌ها و چاشنی‌های زیادی وجود دارد؛ همیشه می‌توانید از دستورهای مختلف طرز تهیه سس کچاپ، طرز تهیه سس بشامل، طرز تهیه سس قارچ و طرز تهیه سس آلفردو استفاده کنید

در گزارش زیر طرز تهیه خلال پوست پرتقال را به شما آموزش می‌دهیم.

بی شک شوینده‌ها خواص ضد عفونی کننده دارند، اما استفاده از آن‌ها در درازمدت عوارض جانبی منفی و بالقوه خطرناک دارد.

ماشین لباسشویی یکی از لوازم پر کاربرد امروزی است که در بیشتر موارد استفاده اصولی از آن رعایت نمی‌شود.

احتمالا برای شما هم اتفاق افتاده است که پس از خرید ماشین لباسشویی و با گذشت مدتی استفاده‌ی مداوم از آن بوی ناخوشایند و زننده‌ای از داخل ماشین لباسشویی ساطع شود. این بو به خاطر عدم تمیز کردن فضای داخلی دستگاه است.

در این مطلب از راز‌های خانه‌داری، بهترین روش برای کندن پوست سیر را به شما آموزش خواهیم داد.

طی سال‌های اخیر، فریزری کردن غذا‌ها بسیار رایج شده است و از انواع نان تا سبزیجات و گوشت‌ها فریزری می‌شوند، اما به نظر می‌رسد نباید همه خوراکی‌ها را فریزری کرد.

تخم مرغ یکی از محبوب‌ترین غذا‌ها در وعده‌های اصلی، میان‌وعده‌ها و همراه با غذا‌های دیگر است که به روش‌های بسیار متفاوتی آماده و سرو می‌شود.