زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

گوشت، ماده اصلی پخت انواع غذاهاست، اما چگونگی پخت آن در لطافت و خوشمزگی آن تأثیر زیادی دارد. در این مقاله فوت‌وفن‌های پخت گوشت را به شما آموزش می‌دهیم.

پختن سریع حبوبات یکی از مشکلاتی است که اغلب خانم‌ها مخصوصاً خانم‌های شاغل با آن درگیر هستند. در ادامه چند روش برای پخت سریع حبوبات را آورده‌ایم.راه‌های متفاوتی برای پخت سریع حبوبات، وجود دارد.

امروزه با توجه به تغییر روش زندگی و اشتغال انسان‌ها، الگوی مصرفی غذا دچار تغییراتی شده و تمایل به مصرف غذاهایی که سریع آماده می‌شود، مثل فست فودها یا غذاهای آماده بیشتر شده است. فرآورده‌های گوشتی

کپک‌ها بیشتر به شکل کرکی و پنبه‌ای طور بوده و سم خطرناک “مایکوتوکسین” تولید می‌کنند. این سم می‌تواند سبب پیدایش مسمومیت‌های خطرناک و حتی در صورت ضعف سیستم ایمنی بدن، سبب سرطان شود.

در این مطلب قصد داریم به شما راهکارهایی موثر برای اینکه آشپز خوبی باشید ارائه دهیم. ‌می‌خواهید آشپز خوبی باشید؟ لازم نیست زیرنظر سرآشپز سال‌ها آموزش ببینید.

نان به‌عنوان یکی از منابع غذایی اصلی، جایگاه خاصی در رژیم غذایی مردم دنیا دارد. نان تازه طعم دلچسب‌تری دارد اما بیشتر افراد به‌دلیل مشغله‌های مختلف مقدار بیشتری نان را خریداری و در فریزر نگه می‌دارند.

طبخ در فر یکی از رایج‌ترین روش‌های طبخ و گرم‌کردن مواد غذایی است. این روش نسبت به سرخ‌کردن در روغن ارجحیت دارد اما باید دانست که در مورد بعضی از خوراکی‌ها توصیه نمی‌شود زیرا تغییراتی در ساختار و طعم آن ایجاد می‌کند.

اگر می‌خواهید لیمو ترش برای مدت طولانی به صورت تازه نگهداری کنید با ما همراه باشید. همچنین نکاتی درباره نحوه نگهداری آب لیمو ترش هم بیان خواهد شد.

شستن برخی مواد خوراکی پیش از اینکه پخته شود بسیار خطرناک است.

فریز کردن بعضی از مواد غذایی برای طولانی شدن عمر مصرف آنها کاری کاملا اشتباه است هر موادی را نباید منجمد کرد زیرا به کیفیت آن آسیب می‌رساند.

ماهی قرمز گونه‌ای غیربومی و تهاجمی است که با ورود به آب‌های آزاد و رودخانه‌ها با گونه‌های بومی وارد رقابت غذایی شده و آسیب‌های بزرگی نیز به محیط زیست وارد می‌کنند.

رئیس گروه سلامت کار دانشگاه علوم پزشکی در روزهای پایانی سال به افراد توصیه کرد با رعایت اصول ایمنی و بهداشتی مانع بروز حوادث و آسیب‌های ناشی از خانه تکانی شوند.