زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

دکتر لادن گیاهی؛ متخصص تغذیه

در طب چینی از پرتقال برای تحریك دستگاه گوارش و درمان یبوست استفاده می‌شود.

تصور می شود پرتقال بدن را در برابر اسهال میكروبی، سوء جذب و تولید خلط اضافه محافظت می‌كند.

از پرتقال برای تهیه شربت‌های خلط آور استفاده می‌شود. در موارد استرس، بی‌خوابی و آرام کردن اعصاب نیز تجویز می‌شود.

سال‌ها است كه از پرتقال برای درمان اسكوروی و حفظ لثه‌های محکم استفاده می‌شود.

فواید خاص پرتقال

پرتقال و تخریب كلسترول

مطالعاتی كه بر روی جمعیت‌های گوناگون صورت گرفته نشان می‌دهد كه رژیم‌های غنی از ویتامین C به پیشگیری از بیماری قلبی عروقی كمك می‌كند.

ویتامین C همراه با ویتامین A از تخریب كلسترول LDL توسط رادیكال‌های آزاد ممانعت می‌كنند.

تخریب كلسترول LDL می‌تواند باعث بسته شدن عروق و ایجاد بیماری‌های قلبی گردد.

پرتقال و كمبود ویتامین C

مقدار توصیه شده دریافت ویتامین سی، 40 میلی‌گرم در روز است.

آن گروه از متخصصین تغذیه كه به تغذیه اپتیمم یا بهینه  اعتقاد دارند مصرف 400 میلی‌گرم ویتامین C را برای افراد 25 تا 50 سال و 800 میلی‌گرم را برای افراد بالای 50 سال توصیه می‌كنند.

مصرف روزانه پرتقال و آب پرتقال سهم مهمی در تامین این مقدار ویتامین C مورد نیاز دارد.

پرتقال و سرطان

پرتقال و آب پرتقال غنی از فیتونوترینتی به نام هسپیریتین 1 هستند. در تحقیقات آزمایشگاهی مشاهده شده است كه عصاره هسپیریتین در مهار رشد سلول‌های سرطان سینه و تشکیل تومور موثر است.

متخصصان دریافته‌اند كه هسپیریدین (شكلی از هسپیریتین) به پیشگیری از سرطان دهان كمك می‌كند.

پوست نارنجی پرتقال حاوی فیتونوترینتی به نام نوبیلیتین 2 و تانژریتین 3 است كه می‌توانند حمله سلول‌های سرطانی را متوقف سازند.

آب پرتقال غنی از فیتونوترینتی به نام لیمونوئید 4 است كه این ماده نیز خواص ضد سرطانی دارد.

پرتقال و نقص لوله عصبی (اسپاینابیفیدا)

 پرتقال حاوی فولات است كه استفاده از آن همراه با مكمل اسید فولیك میتواند در پیشگیری از تولد نوزادان مبتلا به نقص لوله عصبی موثر باشد.