باور‌هایی مثل نخوردن صبحانه باعث چاقی و اضافه وزن می‌شود و امثال این‌ها وجود دارد که در ادامه درستی و نادرستی آن‌ها را می‌خوانید.
باور‌هایی مثل نخوردن صبحانه باعث چاقی می‌شود و یا اینکه نخوردن صبحانه با سلامت قلب رابطه دارد و یا اینکه برخی نوشیدنی‌ها در وعده صبحانه موجب کم آبی بدن می‌شود و... وجود دارد که در ادامه درستی و نادرستی این بارو‌ها را خواهید خواند.
بسیاری از افراد معتقدند که نادیده گرفتن صبحانه باعث افزایش وزن می‌شود، یا حتی ممکن است به سلامت قلب آسیب برساند. همچنین، گاهی اوقات اعتقاد دارند که برخی نوشیدنی‌ها مصرف شده در صبحانه می‌توانند باعث کم‌آبی بدن شوند. در واقعیت باور‌های مختلفی در مورد صبحانه و اهمیت آن وجود دارد، و برخی از این باور‌ها ممکن است دقیق نباشند. در ادامه این بخش از نمناک، به برخی از این باور‌ها اشاره می‌کنیم و می‌پردازیم که آیا آن‌ها درست هستند یا خیر.
بیشتر بخوانید:
صبحانه چه بخوریم؟
نخوردن صبحانه باعث چاقی می‌شود
این یک باور رایج است، اما تحقیقات نشان داده است که ارتباط مستقیمی بین نخوردن صبحانه و چاقی وجود ندارد یعنی نخوردن صبحانه به تنهایی عامل چاقی نیست بلکه تبعات نخوردن صبحانه و گرسنگی‌های شدید است که منجربه خوردن زیاد و در نهایت اضافه وزن می‌شود. واقعیت این است که نوع و میزان کالری مصرفی در طول روز مهمتر از وعده خاصی مثل صبحانه است. اگر کسی بیش از حد کالری دریافت کند یا فعالیت بدنی کافی نداشته باشد، چاق می‌شود، مستقل از اینکه صبحانه بخورد یا نخورد.
آیا خوردن صبحانه از ریزه‌خواری روزانه ممانعت می‌کند؟
خوردن صبحانه به عنوان وعده اصلی روز، تأثیر بسیار مهمی بر روی سلامت و انرژی روزانه شما دارد. اما آیا این کار می‌تواند مانع از ریزه‌خواری در طول روز باشد؟ برای پاسخ به این سوال، باید به موارد زیر توجه کرد:
مصرف صبحانه و انرژی روزانه
خوردن یک صبحانه کامل می‌تواند نیرو و انرژی لازم برای شروع روز را به شما بدهد. با این حال، مصرف صبحانه تا حدودی می‌تواند مانع از ریزه‌خواری در طول روز باشد.
بیشتر بخوانید:
سالم ترین صبحانه مورد تایید پزشکان
مصرف صبحانه و احساس گرسنگی
مطالعات نشان می‌دهد که افرادی که صبحانه مصرف نمی‌کنند، در طول روز دائماً احساس گرسنگی میکنند به همین دلیل، مصرف صبحانه می‌تواند باعث کاهش ریزه‌خواری و تنظیمی بهتر از احساس گرسنگی باشد.
ترکیب مواد غذایی در صبحانه
مهمتر از خوردن صبحانه، نوع مواد غذایی مصرفی در صبحانه است. توصیه می‌شود که صبحانه شامل مواد غذاییی باشد که غنی از پروتئین و فیبر هستند. این موارد می‌توانند به کاهش احساس گرسنگی کمک کرده و انرژی مستدام‌تری را فراهم آورده و در نتیجه از چاقی جلوگیری کنند.
نخوردن صبحانه با سلامت قلب رابطه دارد
تحقیقات نشان داده است که صبحانه ممکن است تأثیرات مثبتی بر روی سلامت قلب داشته باشد، اما این ادعا نمی‌تواند به تنهایی عامل تضمینی برای سلامت قلب باشد. اصولاً نحوه ترکیب و میزان مواد غذایی مصرفی در طول روز و فعالیت بدنی نیز تأثیر دارد.
آنچه بیشتر از نخوردن صبحانه در چاقی اثر دارد
در واقعیت، نخوردن صبحانه به تنهایی نمی‌تواند عامل اصلی چاقی باشد و در مصداق این جمله، تحقیقات نشان می‌دهد که عواملی فراتر از نخوردن صبحانه باعث چاقی می‌شوند که شامل:
کنترل نکردن میزان کالری
مصرف کالری بیش از حد و نبود فعالیت بدنی مناسب عوامل اصلی چاقی هستند. اگر شما در وعده صبحانه کمتر کالری مصرف کنید تا نیاز‌های بدنی خود و بیشتر کالری‌ها را در وعده‌های دیگر مصرف کنید، ممکن است افزایش وزن را تجربه کنید.
بیشتربخوانید:
صبحانه بی کیفیت ؛ از آب میوه تا قهوه بی کیفیت و خطرات آن
10 صبحانه سالم و خوشمزه که مغز شما را تقویت می‌کند
نان سفید برای سلامتی مضر نیست
ترکیب مواد غذایی
مهمتر از اینکه صبحانه را بخورید، نوع مواد غذایی مصرفی در صبحانه است. یک صبحانه سالم که شامل مواد غذایی متنوع از جمله میوه، میوه‌خشک، میان‌وعده‌های پروتئینی، و محصولات مقوی باشد، می‌تواند به کنترل سطح قند خون و احساس سیری کمک کند و از چاقی جلوگیری کند.
سبک زندگی
سطح فعالیت بدنی و سبک زندگی فردی نیز نقش مهمی در وزن دارد. افرادی که فعالیت بدنی کافی ندارند و سبک زندگی نامناسبی دارند، ممکن است بیشتر دچار چاقی شوند.
