تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی :
مواد لازم
تخم‌مرغ................4 عدد
شکر............... 80 گرم
پوست لیمو (رنده کرده)..............2 قاشق چایخوری
آبلیموی تازه............. 50 میلی‌لیتر
نشاستة ذرت...............8 گرم
کرة آبکرده..............60 میلی‌لیتر (یک‌چهارم پیمانه)
وانیلین............... یک‌چهارم قاشق چایخوری
بیشتربخوانید:
طرز تهیه دسر پانانات با پاناکوتا
پودینگ برنج با کارامل
طرز تهیه
تخم‌مرغ‌ها را همراه با شکر، پوست لیمو، آبلیمو و نشاستة ذرت در کاسة مناسبی بریزید و با همزن دستی هم بزنید. آن‌گاه کره و وانیلین را بیفزائید و روی حرارت ملایم پیوسته هم بزنید تا پودینگ بپزد و مانند فرنی غلیظ شود. حالا پودینگ لیمو را در ظرف‌های مناسبی پذیرائی بریزید و در صورت دلخواه، رویش را با خامة فرم گرفته بیارائید.
بیشتر بخوانید:
دونات کدو حلوایی با آیسینگ شکر قهوه‌ای
پودینگ موزی با بیسکوئیت + طرز تهیه
