زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

 امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پودینگ موزی با بیسکوئیت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم برای محلبی

۱ لیتر........... شیر

۲ عدد............... زرده تخم مرغ

۱ استکان ............شکر (۷۰ گرم)

۳ قاشق غذاخوری............. نشاسته ذرت

۲ قاشق چای خوری.................. زردچوبه (شرط نیست و یا از زعفران استفاده کنید)

۱ قاشق غذاخوری.................. آرد

۱ پاکت وانیل ۵ گرمی یا مقدار کمی وانیل شکر

بیشتر بخوانید:

چيــز‌كيــك توت‌‌فرنگي

مواد پودینگ

بیسکوییت bebe یا بیسکوییت سبوسدار
موز

برای روی پودینگ
خامه
ترافل رنگی

 بیشتر بخوانید:

کيك خرما و دارچين

طرز تهیه

ابتدا در یک قابلمه متوسط مواد لازم محلبی را ریخته و روی حرارت بزارید و مداوم هم بزنید تا جوش بیاید و قوام بگیرد (با مراقبت که ته نگیرد) وقتی غلیظ شد و قوام گرفت (مانند فرنی) از روی گاز بردارید و کمی از محلبی در جام‌های پذیرایی بریزید و بیسکوییت‌های شکسته شده و موز خرد شده را روی محلبی بریزید و دوباره محلبی بریزید و روی محلبی بیسکوییت و موز بریزید و با ریختن محلبی جام‌ها را کامل کنید و روی پودینگ را با خامه یا هر چه دوست دارید تزیین کنید.

منبع:zhele_va_desser