ساندویچ مرغ ادویهدار
مواد لازم برای 81 ساندویچ:
مرغ پخته و خردكرده....................................................................................... 75 گرم
پیاز خردكرده ......................................................................................2 عدد
فلفل دلمهای قرمز خردكرده .................................................................2 قاشق سوپخوری
سس مایونز با پودر كاری.................................................................... 6 قاشق سوپخوری (90 میلیلیتر)
نان سفید (نان تست)........................................................................ 6 ورق
پاپریكا............................................................................................ 1 قاشق چایخوری
جعفری خردكرده ..............................................................................1 قاشق سوپخوری
بادام زمینی شور و خردكرده ............................................................. 2 قاشق سوپخوری
در ظرف مناسبی، مرغ، پیاز و فلفل دلمهای قرمز را با هم مخلوط كنید و سس مایونز را به آن بیفزائید. حالا نان تست (برشتی) را با قالب گرد قالب بزنید و از مایهی بالا روی یك تكه از نان بگذارید و تكهی دیگری از نان روی آن قرار دهید و مانند ساندویچ درست كنید. سپس روی آن سس مایونز بمالید و كمی پاپریكا روی آنها بپاشید. اكنون روی تعدادی از آنها جعفری و روی تعدادی دیگر بادام زمینی بریزید. آنگاه همهی اینها را در ظرف مناسبی بچینید و تزئین نمائید.