نان - صفحه 14
بازدید: 34356
-
نان سیر رژیمی ؛ سرشار از پروتئین + طرز تهیه
می خواهیم دستور پخت نان سیر که دارای پنیر است، را به شما آموزش دهیم. این غذا کربوهیدرات بسیار پایینی دارد و سرشار از پروتئین و چربی های سالم است.
-
نان شوید و پیاز، یک نان عالی برای صبحانه های پاییزی + طرز تهیه
نان یکی از خوراکی هایی است که همیشه بر سر سفره های ما ایرانیان قرار دارد. این بار به جای نان های همیشگی پیشنهاد می کنیم نان شوید و پیاز را امتحان کنید.
-
نان کدو حلوایی
مایه خمیر، آب و عسل را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آنگاه روی ظرف را بپوشانید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا مایه خمیر فعال شود. آنگاه آرد را در کاسه مناسبی بریزید.
-
نان کرمدار خانگی، یک نان عالی برای عصرانه + طرزتهیه
نان کرمدار ، نان ساده ای است که می توانید در خانه درست کنید و برای وعده عصرانه همراه یک فنجان چای آن را نوش جان کنیدو از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.
-
نان دارچینی ؛ یک نان با طعمی متفاوت و عالی برای صبحانه +طرز تهیه
نان یکی از خوراکی های اصلی هر میز صبحانه ای است. به جای خریدن انواع نان های حاضری با دستور زیر می توانید یک نان دارچینی خوش طعم برای صبحانه تان درست کنید.
-
نان چای با کشمش طلائی
آرد، نمک و ادویه را چند دقیقه در فر یا مایکرویو گرم کنید. آنگاه مایه خمیر و شکر را به آن بیفزائید و شیر را کم کم اضافه نمائید تا خمیر مناسبی حاصل شد.
-
نان هندی+طرز تهیه
این نوع نان را هندی ها، هم به عنوان پیش غذا با سس، هم همراه با غذا مصرف می کنند.
-
بیگلز
آرد و نمك را در كاسه مناسبی بریزید و تخممرغ و آب ولرم را به آن بیفزائید و قدری مخلوط كنید، آنگاه مایه خمیر را اضافه كنید و خمیر را روی سطح آرد پاشیده، به مدت تقریبی 10 دقیقه ورز دهید تا صاف و یكدست شود.
-
نان سیر و گشنیز
آرد، نمك و پودر تخم گشنیز را در كاسهای بریزید و با یكدیگر مخلوط كنید. آنگاه مایه خمیر و سیر را به آن بیفزائید.
-
كُچِلّوف
كشمش و آب پرتقال را در كاسه كوچكی بریزید، رویش را بپوشانید و كنار بگذارید. آنگاه مایه خمیر، یك قاشق چایخوری از شكر و آب ولرم را در ظرف مناسبی بریزید.
-
نكتههای مهم برای تهیه نان
كليك كنيد.
-
قَلفِین
آب ولرم، مایه خمیر و شكر با هم مخلوط كنید، رویش را بپوشانید و در جای گرمی قرار دهید تا مایه خمیر فعال شود. آنگاه در كاسه مناسبی، روغن، شیر ولرم، زعفران، زردچوبه، مخلوط ادویه و نمك را با هم مخلوط كنید.