تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک :
مواد لازم
هویج خرد کرده..............2 پیمانه
مایع (مانند آب، شیر مادر، آب سبزیجات یا آب مرغ).............یکدوم تا یکچهارم پیمانه
دارچین یا زیره...............یکهشتم قاشق چایخوری
روغن زیتون...............1 قاشق چایخوری
بیشتر بخوانید:
سوپ جو سفید ؛ یک سوپ خوشمزه و لطیف
طرز تهیه
هویج ها را بخارپز کنید تا خوب نرم شوند. آنگاه بگذارید خنک شوند. سپس هویجها را در مخلوطکن بریزید و یکچهارم پیمانه از مایع مورد نظر به آن بیفزایید. در صورت تمایل مقدار بیشتری مایع به آن بیفزایید. اکنون دارچین یا زیره و روغن زیتون را به آن اضافه کنید.
بیشتربخوانید:
پوره توت فرنگی گلابی و دارچین
فرنی با طعم نارگیل