1۰۰ گرم پیاز خردشده را در ۲۰ سیسی لیتر آب به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید. محلول را از صافی عبور داده و ۱ قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید.
این ترکیب را برای غلیظ شدن، دوباره روی حرارت قرار دهید. نوشیدن ۲ تا ۶ قاشق چای خوری از این شربت برای درمان سرماخوردگی بسیار مفید است.
