من پوست صورتم چرب است و خیلی جوش میزند، خوردن كشمش، خرما و فلفل دلمه برای من ضرری ندارد؟
پاسخ ارائه شده توسط: دكتر نگار بهروز
خوردن غذاهای چرب، كشمش و ... صرفا میتواند باعث چاقی شود و نه جوش صورت. اما محدودیت غذایی متوسط، در صورتی كه بیمار احساس میكند برخی غذاها پس از مصرف باعث افزایش جوشها میشوند، بد نیست.
هنوز هیچ جواب قطعی و دقیقی در مورد مصرف یا عدم مصرف غذاهای چرب و شیرین و محرك كه پاسخگوی همه افراد باشد، وجود ندارد. قدیمیها خوردن غذاهای محرك و با تبع گرم را به علت ایجاد گرمی در كبد كه (پالایشگاه بدن است) منع میكنند.
پس در صورتی كه احساس میكنید خوردن مواد غذایی ذكرشده باعث تشدید مشكل شما میشود، از خوردن آنها پرهیز كنید. قابل ذكر است مطالعهای كه در سال 2007 توسط مركز تحقیقات دانشگاه RMIT شهر ملبورن انجام شد، نشان داد آكنه افرادی كه تحت رژیم غذایی با نمای گلاسمیك پائین هستند و كربوهیدرات كمتری مصرف میكنند، نسبت به افراد با رژیم گلاسمیك بالا سریعتر بهبود مییابد.