زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

چطور می‌توان برای تزئین روی كیك، ترافل درست كرد لطفاً توضیح دهید. 

پاسخ ارائه شده توسط: افسانه ظروفی؛ کارشناس شیرینی پزی

از مخلوط خرده‌های كیك، قدری شكلات آب‌كرده، خامه ساده و مارمالاد زردآلو می‌توانید ترافل تهیه كنید و آن‌‌ها را در خرده‌های بو داده انواع مغزها مثل بادام، گردو و فندق بغلتانید، دستورالعمل‌های مختلفی برای تهیه ترافل‌ها در نشریه آشپزباشی به چاپ رسیده است.