زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

 فرق بین كباب بُناب و كباب كوبیده چیست؟ 

پاسخ ارائه شده توسط: اعظم گلزارمنش؛ کارشناس آشپزی

گوشت كباب بناب یك‌بار از چرخ‌گوشت رد می‌شود و سپس با پیاز خردكرده ساطوری می‌شود. ولی كباب كوبیده 2- 3 بار از چرخ‌گوشت رد می‌شود و با پیاز رنده كرده و آبگرفته تركیب می‌شود.