زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

برای ثابت ماندن انواع آجیل بر روی بیسكویت چه راهكاری پیشنهاد می‌‌كنید؟

پاسخ ارائه شده توسط: افسانه ظروفی؛ کارشناس شیرینی پزی

می‌‌توانید اندكی سفیده‌ی تخم‌مرغ روی خمیر بمالید و قدری شكر بپاشید. سپس انواع آجیل اعم از پسته، بادام و غیره را روی خمیر بریزید. در اینصورت چسبندگی سفیده‌ی تخم‌مرغ مانع از ریختن آجیل از روی خمیر می‌شود.