پاسخ ارائه شده توسط: دنیای تغذیه
با سلام ، بهبود دهنده، نوعی مادهی شیمیائی است كه برای بهتر حجیم شدن خمیر نان، از آن استفاده میكنند. اما بهتر است در تهیهی نانهای خانگی از آن استفاده نكنید.
پاسخ ارائه شده توسط: دنیای تغذیه
با سلام ، بهبود دهنده، نوعی مادهی شیمیائی است كه برای بهتر حجیم شدن خمیر نان، از آن استفاده میكنند. اما بهتر است در تهیهی نانهای خانگی از آن استفاده نكنید.