باعرض سلام و خسته نباشی پودر خامه و نشاسته ذرت چیست؟
پاسخ ارائه شده توسط:آشپزباشی
با سلام پودر خامه همانطور كه از اسمش پیداست خامه پودری است كه باید با مقداری شیر و شكر مخلوط شود تا شبیه خامه معمولی بتوان از آن بهره گرفت. نشاسته ذرت همان آرد ذرت است كه برای غلیظ كردن انواع سس‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
