مواد لازم
هويج رنده شده درشت.......................3 عدد
كلم‌برگ قرمز رنده شده درشت...................يك عدد
پيازچه با دم سبز.........................5 تا 6 عدد نازك برش داده
برگ گشنيز درست خرد شده............................يك‌چهارم پيمانه
آب‌ليمو تازه.................2 قاشق سوپخوري
سركه بالزاميكيك .......................تا 2 قاشق سوپخوري
شكر........................يك قاشق چايخوري
روغن آفتابگردان..........................يك قاشق سوپخوري
سس تند فلفل.....................يك‌دوم قاشق چايخوري
روغن مايع....................يك‌سوم پيمانه
ژامبون گوشت خرد شده................ يك‌دوم پيمانه
دانه‌هاي آفتابگردان........................يك‌چهارم پيمانه
بیشتر بخوانید:
طرز تهیه سالاد ماکارونی با روشی ساده
طرز تهیه گواکاموله؛ سس مکزیکی خوشمزه
روش‌تهیه
در ظرف بزرگي هويج،كلم، پيازچه و گشنيز را مخلوط كنيد. بقيه‌ي مواد به غير از ژامبون و دانه‌ي آفتابگردان را مخلوط تا سس تهيه شود و در انتها ژامبون و سس را به بقيه‌ي مواد اضافه و مخلوط كنيد و سالاد را در ظرف مورد نظر ريخته و با دانه‌هاي آفتابگردان تزيين كنيد.
بیشتربخوانید:
اسکالپ میگو
طرز تهیه سالاد ازمه ترکیه
نكته:
مي‌توانيد به جاي دانه‌ي آفتابگردان تست شده از دانه‌ي كنجد تست شده استفاده كنيد در اين صورت به جاي روغن آفتابگردان از روغن كنجد استفاده كنيد.
