زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

اعظم گلزارمنش

مواد لازم برای 4-6 نفر 

هویج خلالی خرد کرده                                        1 پیمانه

پیاز قرمزخلالی خرد کرده                                     1 عدد متوسط

فلفل دلمه ای قرمز                                            1 عدد متوسط

سینۀ مرغ پخته و خرد کرده                                 400 گرم

نعنا و گشنیزخرد کرده                                        2 قاشق سوپخوری

سس چیلی                                                    1 قاشق سوپخوری

کدو سبز خلالی خرد کرده                                  150 گرم

کاهو پیچ                                                        1 عدد 

مواد لازم برای تهیه سس سالاد

روغن کنجد                                                     یک دوم پیمانه

آبلیمو                                                            یک دوم پیمانه

روش‌ تهیه سالاد فنجانی کاهو و مرغ 

در ظرف مناسبی هویج، پیاز، فلفل دلمه‌ای خلالی خرد‌کرده، سینۀ مرغ، نعنا، گشنیز، سس چیلی و کدو سبز را بریزید و مخلوط کنید.

آن گاه مطابق شکل مواد را در برگ‌های کاسه ای کاهو بریزید و سالاد را همراه با سس میل نمائید.  

منبع: شور و شیرین

بیشتر بخوانید:

سالاد میوه و سبزیجات تازه

سالاد گرم مرغ و نارگیل

سالاد کدو حلوائی با اسفناج

آموزش انواع سالاد - جلد اول

آموزش انواع سالاد - جلد دوم