زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

رژیم گیاهی فقط به معنای خوردن برگ ها و سبزیجات و حذف كیك ها نیست. در حقیقت، خیلی از كیك های گیاهی خوشمزه تر از كیك های تهیه از فرآورده های حیوانی هستند.

دیگر بهتر است دست از سر شیرینی های تکراری برای سفره عیدتان بردارید و شیرینی های جدید را امتحان کنید.

حلوای کاسه یکی از حلوا‌های سنتی در شهر شیراز است که زمان‌های قدیم در تمام جشن‌ها و مراسم مذهبی مورد استفاده قرار می‌گرفته است.

در صورتي كه شكر تميز نبوده و رنگ آن زرد است ، مي توانيد براي هر يك كيلو شكر، يك عد سفيده تخم مرغ را با چنگال خوب به هم بزنيد و آن را به شربت در حال جوش اضافه كرده ، از ...

«فرنی» از آن‌دسته دسرهایی است که در هر فصل و زمانی از سال طرفداران خاص خودش را دارد. این دسر مانند تهیه دسرهای خانگی خوشمزه دیگر می‌تواند بسیار بیشتر از دسرها و شیرینی‌های آماده مفید باشد.

در مطلب زیر طرز تهیه مارمالاد کیوی را به شما آموزش می‌دهیم.

کاپ کیک از دسرهای بسیار خوش طعم است که می توانید به راحتی آن را در منزل تان درست کنید. حتی بدون نیاز به فر می توانید کاپ کیک درست کنید.

آرد، نمک و شکر را در کاسۀ همزن برقی بریزید و مایه خمیر را بیفزائید. آن گاه پوست پرتقال، پوست لیمو، کره، تخم مرغ‌ها، زرده تخم‌مرغ‌ها، وانیل و شیر را بیفزائید.

چیز کیک یخچالی از خوشمزه‌ترین دسرها می‌باشد که طعم و مزه‌ای بسیار عالی دارد و می‌توانید به سادگی در خانه آن را تهیه کنید

فر را با دمای 180 درجۀ سانتیگراد گرم کنید و 6 قالب نسوز را به گنجایش تقریبی هر یک 250 میلی لیتر با کره چرب کنید. گلابی ها را در صافی بریزید و 250 میلی لیتر از آب گلابی را نگه دارید.

شیر را گرم کنید تا به دمای 37 درجۀ سانتیگراد برسد. آن گاه آرد، نمک، شکر و مایه خمیر را در کاسۀ مناسب و بزرگی بریزید و مخلوط کنید. سپس کره را روی این مواد رنده کنید و بعد شیر را بیفزائید.

سال‌ها طول کشید تا توانستم بهترین دستور تهیه اگ ناگ (eggnog یا همان معجون تخم مرغ) را بدست بیاورم. ولی حالا هر فردی ک به من می‌رسد، می‌پرسد این معجون خوشمزه را چطور درست کردی و یا ازکجا خریدی.