Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سه شنبه 19 آذر 1398 - 10:53

11
آذر
فرنی و ژله انار ویژه شب یلدا + طرز تهیه

فرنی و ژله انار ویژه شب یلدا + طرز تهیه

نشاسته ذرت و آرد برنج را با یک دوم پیمانه گلاب خیس می کنیم به مدت دو سه ساعت، این کار باعث می شود فرنی نرم و خوشمزه تر شود برای اینکه آرد برنج یک کم زبر است و زیر دندان می آید.

مواد لازم برای تهیه فرنی :

 شیر سه پیمانه 
آرد برنج   دو قاشق غذاخوری
 نشاسته ذرت  یک قاشق غذاخوری
شکر  شش قاشق غذاخوری 

 

طرز تهیه فرنی و ژله انار :

نشاسته ذرت و آرد برنج را با یک دوم پیمانه گلاب خیس می کنیم به مدت دو سه ساعت، این کار باعث می شود فرنی نرم و خوشمزه تر شود برای اینکه آرد برنج یک کم زبر است و زیر دندان می آید. 

 

همه مواد را با هم مخلوط می کنیم و می گذاریم روی شعله ملایم و مدام هم می زنیم تا مواد بجوش آید و دو سه دقیقه بجوشد و فوری در ظرف مورد نظر می ریزیم و می گذاریم سرد سرد شود برای لایه ژله هم ژله طبق دستور روی قوطی رقیق کنید وقتی ژله کاملا سرد شد با قاشق روی فرنی می ریزبم اگر گرم باشد با فرنی قاطی می شود دانه های انار را روی ژله می ریزیم و اجازه می دهیم تا ژله ببندد.

 

نکته برای تهیه فرنی :

نشاسته ذرت باعث می شود فرنی لطیف تر باشد.

 

بیشتر بخوانید:

مافین انار با کرم شانتی، یک دسر شب یلدایی خوشمزه +طرز تهیه

چیز کیک مخصوص شب یلدا + طرز تهیه

باسلوق ویژه شب یلدا با آب انار

پاناکوتای انار ؛یک دسر یلدایی + طرز تهیه

حلوای لبو ؛ ویژه شب یلدا

ژله انار مجلسی (ویژه شب یلدا)

پارفه انار؛ یک دسر شیک و خوشمزه یلدایی + طرز تهیه

مسقطی انار؛ شیرینی شب یلدا + طرز تهیه

برچسب ها: تزئینات شب یلدا، شب یلدا، ژله انار، فرنی و ژله انار ویژه شب یلدا تعداد بازديد: 130 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فیلم روز
تصویر روز