آشپزی كودك - صفحه 33
بازدید: 168746
-
بستنی با طعم توت فرنگی و لیمو
بچهها عاشق بستنی هستند؛ مخصوصا بستنیهایی که خودشان در خانه و با کمک بزرگترها درست کنند. بستنی با طعم توت فرنگی و لیمو به راحتی تهیه میشود و طعم ویژهای هم دارد.
-
کیک موز و ماست
فر را با حرارت 375 درجه فارنهایت گرم کنید. در کاسهای، آرد، شکر، بیکینگپودر، دارچین و نمک را مخلوط کنید. در کاسه دیگری ماست، موز له کرده، تخممرغ، روغن و وانیل را مخلوط کنید.
-
ماست بستنی توت فرنگی
توتفرنگی، شیر، ماست و عسل را در مخلوطکن مخلوط کنید تا یکدست شود. یک برش توتفرنگی ته هر یک از لیوانهای کاغذی بریزید. سه چهارم هر لیوان را با مخلوط ماست و توتفرنگی پر کنید.
-
مرغ شیرین و معطر
فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم کنید. تمام مواد لازم غیر از مرغ را با هم مخلوط کنید. از مخلوط ادویهها روی مرغ بمالید. حالا مرغ را در سینی فر که قبلا چرب کردهاید بچینید.
-
لازانیای بادمجان
فر را با حرارت 400 درجه فارنهایت گرم کنید. دو طرف برشهای بادمجان را کمی روغن بمالید و آنها را روی سینی فر که کاغذ روغنی انداختهاید بگذارید و 20 دقیقه بپزید.
-
سالاد میوه تابستانی
میوهها را به قطعات 2 سانتیمتری برش دهید یا اسکوپ بزنید. حالا آبلیمو و نعنا را به آن بیفزائید و مخلوط کنید. این سالاد برای فصل تابستان مناسب است و کودکان از آن خوششان خواهد آمد.
-
کرم طالبی
تمام مواد لازم را در دستگاه غذاساز یا مخلوطکن بریزید تا پوره یکدستی حاصل شود. کرم طالبی خوشطعم را برای کودک خود تهیه کنید و در روزهای گرم تابستان به او بدهید.
-
پوره براکلی، سیب زمینی و پنیر
سیبزمینی و براکلی را در کاسه دستگاه غذاساز بریزید. دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا نرم و پوره شود. آنگاه پنیر چدار را بیفزایید و مخلوط کنید. اکنون پوره آماده مصرف میباشد.
-
پوره ذرت، سیب و سیب زمینی
سیبزمینی را در ظرف بریزید و 4 دقیقه بخارپز کنید. سپس سیب و ذرت را بیفزائید و 2 دقیقه دیگر بخارپز کنید تا نرم شوند. اکنون آن را در دستگاه غذاساز بریزید تا مخلوط یکدستی بدست آید.
-
بستنی چوبی نخود فرنگی
نخودفرنگیها را در قالب بستنی چوبی بریزید و آن را تقریبا پر کنید. سپس قالب را از آب سرد پر کنید و آن را 3 ساعت در فریزر بگذارید. این بستنی چوبی را برای کودکتان درست کنید.
-
ماکارونی و کوفته بوقلمون
6 ماده اول را در کاسهای بریزید و خوب با قاشق یا با دست مخلوط کنید. آنگاه از مخلوط به اندازه یک قاشق سوپخوری بردارید و با دست های مرطوب، آن را به شکل گلولههای کوچک درآورید.
-
پوره مرغ و سبزیجات
سینه مرغ را 4 دقیقه بخارپز کنید. سپس براکلی و کدو را بیفزائید و 4 دقیقه دیگر بخارپز کنید تا مرغ کامل بپزد و سبزیجات نرم شوند. آنگاه همه مواد لازم را در دستگاه غذاساز بریزید.









