تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک :
مواد لازم
سیب‌زمینی...........125 گرم
تخم‌مرغ............4 عدد
شیر..................2 قاشق سوپخوری
پنیر چدار رنده کرده...............30 گرم
ریحان خرد کرده...............1 قاشق سوپخوری
نخودفرنگی............50 گرم
گوجه‌فرنگی خرد کرده.................100گرم
بیشتربخوانید:
طرز تهیه
فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. قالب مناسب مربع شکل را چرب کنید و کاغذ بیندازید. آن‌گاه سیب‌زمینی را در آب جوش بپزید و خرد کنید. سپس تخم‌مرغ‌ها را همراه با شیر در کاسه‌ای ریخته و خوب بزنید. حالا پنیر، ریحان و بعد نخودفرنگی، سیب‌زمینی و گوجه‌فرنگی را اضافه کنید. آن را در قالب بریزید و حدود 20 تا 25 دقیقه بپزید تا خودش را بگیرد و طلایی شود. اکنون کنار بگذارید تا خنک شود. از قالب خارج کنید و به صورت مثلث‌های کوچک برش بزنید.
بیشتربخوانید:
طرز تهیه کوکو پاکستانی
دستور پخت کوکو با طعم متفاوت برنجی
طرز تهیه کوکوی قارچ
