تحریریه زندگی آنلاین - گروه کودک
12 تا 24 ماه
مواد لازم
پودر جو 80 گرم
شیر 200 میلیلیتر
موز 1 عدد متوسط
روغن زیتون به میزان لازم
مربای آلبالو یکدوم پیمانه
روش تهیه پن کیک سالم جو
پودر جو، شیر و موز را در مخلوطکن بریزید و آن را میکس کنید.
آنگاه کف تابه نچسبی را با چند قطره روغن زیتون آغشته کنید.
سپس آن را روی حرارت گرم کرده و هر بار یک ملاقه کوچک از مایه در تابه بریزید و با حرکت دست آن را به تمام سطح تابه انتقال دهید و روی حرارت بپزید.
اینک پنکیک را زیر و رو کنید تا طرف دیگر آن پخته و طلایی شود.
سپس پنکیکهای پخته را کنار بگذارید.
حالا پنکیکها را به همراه آلبالوی تازه یا مربای آلبالو یا میوههای دیگر به کودک بدهید.
شما میتوانید پنکیکها را برای کودکان برش بزنید تا راحتتر میل کنند.
یادآوری: پنکیکها را در تابه کوچکی با قطر تقریبی 10 سانتیمتر بپزید.
بیشتر بخوانید: