زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

تحريريه كودك سالم

مواد لازم برای 20 عدد

آرد               1 پيمانه (150 گرم)

بيكينگ‌پودر     1 قاشق چايخوری

پودر شكر       2 قاشق سوپخوری

تخم‌مرغ         1 عدد

شير            سه‌چهارم پيمانه (180 ميلي‌ليتر)

روش تهيه

آرد و بيكينگ‌پودر را با هم مخلوط كنيد. اكنون مخلوط آرد و بيكينگ‌پودر، پودر شكر، تخم‌مرغ و شير را درون پارچ مخلوط‌كن بريزيد. دستگاه را روشن كنيد و صبر كنيد تا مايه نرم و يكدستی حاصل شود. اكنون تابه‌ای را روی حرارت قرار دهيد تا كمی گرم شود.

كف تابه را با كمی كره چرب كنيد و هر بار مقداری از مايه را درون آن بريزيد. صبر كنيد تا يك طرف پن‌كيك بپزد. سپس برگردانيد تا طرف ديگر آن نيز طلایی رنگ شود. اين غذا را مي‌توانيد همراه با ماست و يا پوره ميوه‌ها به كودك‌تان بدهيد.