زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

تحریریه زندگی آنلاین : عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و متخصص تغذیه و رژیم‌ درمانی، با تاکید بر پرهیز از فعالیت بدنی در فضای باز در مواقع آلودگی هوا، گفت: در روزهای آلوده، حداقل هشت لیوان آب در روز نوشیده و میوه‌ها و سبزیجات را در برنامه غذایی خود بگنجانید. به گزارش ایسنا، دکتر غزاله اسلامیان، با اشاره به اینکه مایعات به میزان قابل‌توجهی اثرات مخرب آلودگی هوا بر سلامت را کاهش می‌دهند، اظهار کرد: دریافت مایعات را افزایش دهید، حداقل هشت لیوان آب در روز نوشیده و از آبمیوه‌های طبیعی به جای آبمیوه صنعتی استفاده کنید. استفاده از نوشیدنی‌ها و غذاهای حاوی کافئین را به حداقل برسانید و تا جایی که ممکن است از قهوه، نسکافه، چای پررنگ، نوشابه‌های گازدار و شکلات تلخ استفاده نکنید. میوه‌ها و سبزیجات زرد و نارنجی سرشار از ویتامین A هستند. کدو حلوایی، هویج، فلفل دلمه‌ای رنگی، خرمالو و نارنگی اثرات مخرب آلودگی هوا را به میزان قابل‌توجهی کاهش می‌دهند و در مقابل از دریافت مواد غذایی شیرین صنعتی مثل انواع کیک، شیرینی، کلوچه، شکلات، آبنبات و دسرهای حاوی قند و شکر پرهیز کنید. میوه‌ها و سبزی‌های قرمز رنگ سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند. انار قرمز تازه دون شده، چغندر (لبو) و کلم قرمز از این دسته هستند. استفاده از شیر در روزهای آلوده توصیه می‌شود. مصرف شیر و لبنیات را بیش از نیاز روزانه، دو واحد در روز مصرف نکنید. استفاده از میوه‌ها و سبزیجات سطح دریافت ویتامین C را افزایش می‌دهد. استفاده از لیموترش تازه، مرکبات (لیمو شیرین، پرتقال و نارنگی) و کیوی، مخصوصا در افرادی که در محیط‌های باز کار می‌کنند، روزانه یک عدد توصیه می‌شود. می‌توان مکمل یا قرص جوشان ویتامین C را نیز مصرف کرد. منع مصرف غذاهای پرچرب، انواع فست‌فودها، کره، خامه و سرشیر و روغن‌های جامد در تمام شرایط خصوصا در روزهایی که هوا آلوده است، یکی دیگر از توصیه‌های دکتر اسلامیان است. دریافت منابع غذایی حاوی ویتامین E در روزهایی که هوا آلوده است، کمک قابل‌توجهی به بازسازی بدن می‌کند. غذاهای کنسروی و حاوی نگهدارنده را در روزهایی که هوا آلوده است، مصرف نکنید. منابع غذایی حاوی امگا ۳ را افزایش دهید و انواع ماهی‌ها، گردو، روغن کانولا (کلزا)، سبزی‌های برگ سبز تیره مانند اسفناج و سبزی خوردن را در برنامه غذایی خود بگنجانید. بنابر اعلام وزارت بهداشت، دکتر اسلامیان با بیان اینکه باید مصرف گوشت قرمز را حداکثر به یک تا دو بار در هفته محدود کرد، ادامه داد: اگر به کم‌خونی مبتلا هستید و پزشک برایتان داروهایی مکمل تجویز کرده، داروهای خود را به‌ موقع مصرف کنید. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و متخصص تغذیه و رژیم‌ درمانی در پایان تاکید کرد: در روزهایی که هوا آلوده است، در فضای باز به هیچ عنوان ورزش و پیاده‌روی نکنید.