دکتر لادن گیاهی؛ متخصص تغذیه
غده تیروئید هورمونهایی را ترشح میكند كه به حفظ فرایندهای طبیعی بدن و كنترل سوخت و ساز كربوهیدرات و چربی کمک میکنند.
همچنین این هورمونها بر سطح كلسترول، ویتامینهای خون، ضربان قلب، عمل هضم، عملكرد عضلات و تكامل جنسی طبیعی موثرند.
پركاری و كم كاری تیروئید باعث اختلال در اعمال ذكر شده میشود.
علائم اختلال غده تیروئید
خستگی، ضعف عضلات و كاهش عملكرد ذهنی، كاهش ضربان قلب، كاهش رشد مو، افزایش وزن و یبوست از عوارض كمكاری تیروئید هستند.
در مقابل علائم پركاری تیروئید عبارتند از افزایش سوخت و ساز بدن كه با تظاهراتی چون از دست دادن وزن، افزایش ضربان قلب، اسهال، ضعف عضلانی، عصبی بودن، خستگی شدید، اختلال در خواب و لرزش دستها همراه است.
درمانهای رایج اختلال غده تیروئید
مراجعه به متخصص غدد به هنگام اختلال در عملكرد تیروئید ضروری است.
دارو درمانی و گاه عمل جراحی از اقدامات درمانی ممکن هستند.
در مورد كمكاری تیروئید ناشی از كمبود ید، به راحتی با تجویز مكمل ید میتوان بیماری را درمان كرد.
مواد غذایی مفید برای اختلال تیروئید
ویتامین c و تیروئید
مركبات، توت ها، فلفل، سبزی های برگی سبز، منابع غنی ویتامین C هستند كه برای تولید هورمون های تیروئید ضروری است.
روی و تیروئید
غلات سبوسدار و گوشت قرمز تامین كننده عنصر روی مورد نیاز بدن هستند، وجود این ماده معدنی برای عملكرد طبیعی تیروئید ضروری است.
مواد غذایی و کم کالری تیروئید
میوهها، سبزیها، غلات، فرآوردههای لبنی كم چرب، گوشت بدون چربی، ماكیان، ماهی و حبوبات از منابع غذایی مفید برای بیمارانی هستند که نیاز به كنترل وزن دارند.
ید و تیروئید
جلبكهای دریایی منابع بسیار غنی ید هستند، که در اثر پختن مقدار ید موجود در آنها به نصف کاهش مییابد.
مواد غذایی كه باید در اختلال تیروئید پرهیز شوند
- شیر حیواناتی كه از مقادیر زیاد كلم تغذیه كردهاند میتواند باعث كمكاری تیروئید شود.
- بادام زمینی، دانه سویا، كلم و كاساوا میتوانند اثرات نامطلوبی بر تیروئید داشته باشند.
سایر اقدامات
در مورد كمكاری تیروئید گاه مكمل L – تیروزین تجویز میشود.