زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

متخصصان تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی ایران، زیر نظر دکتر فروغ اعظم طالبان و دکتر تیرنگ‌رضا نیستانی           

ویروس‌ها شایع‌ترین عوامل هپاتیت هستند که با حروف الفبای انگلیسی نشان داده می‌شوند.

از دیگر عوامل هپاتیت، الکل، مواجهه با مواد شیمیایی صنعتی، دودها، داروها (خودسرانه یا درمانی) از جمله استامینوفن‌ها مانند تایلنول شایان ذکرند.

نشانه‌ها شامل ضعف، تب، تهوع، استفراغ، بی‌اشتهایی و احتمالاً دفع ادرار تیره رنگ و زرد شدن پوست موسوم به زردی یا یرقان هستند.

هپاتیت A عمدتاً در شرایط غیر بهداشتی و از راه غذا منتقل می‌شود.

هپاتیت B و C از راه آمیزش جنسی و خون انتقال می‌یابند.

هدف درمان همه بیماری‌های کبدی از جمله سیروز فراهم آوردن امکان بازسازی کبد توسط خودش است چه این اندام برای بازسازی خود، قابلیت بسیار بالایی دارد.

برای به حداقل رساندن استرس بر روی کبد، رژیم غذایی می‌باید کم پروتئین و کم چربی و سرشار از میوه‌ها و سبزی‌های تازه باشد.

مقدار زیادی آب بنوشید و از گیاهان خاصی که خواص محافظتی و باز سازنده آنها به اثبات رسیده است، مصرف نمایید.

الکل، توتون و بیشتر داروها توسط کبد متابولیزه می‌شوند، لذا باید از مصرف آنها خود داری گردد.

استراحت به اندازه کافی حائز اهمیت است و گرفتن حمام بخار یا سونا به فرایند سم زدایی کمک می‌کند.

الف) مواد مغذی مفید برای هپاتیت

فسفاتیدیل کولین –3 گرم، آسیب کبدی را کاهش می‌بخشد.

عصاره تیموس- 200 میلی‌گرم–سه بار در روز عصاره خام یا 40 میلی‌گرم پروتئین خالص شده سه بار در روز، به ترمیم آسیب کبدی کمک می‌کند و تعداد سلول‌های ایمنی را افزایش می‌دهد.

آن را تنها با نظارت پزشک مصرف کنید.

کاتچین (نوعی بیوفلاوونوئید)– 750-500 میلیگرم سه بار در روز هپاتیت ویروسی را بهبود می‌بخشد.

ویتامین سی – 2 گرم، ممکن است از هپاتیت عفونی ضمن انتقال خون پیشگیری و هپاتیت ویروسی را درمان نماید.

در موارد حاد، 1000-500 میلی‌گرم در روز به صورت تزریق درون سیاهرگی.

بیوفلاونوئیدها- با ویتامین C اثر هم افزا دارند.

ویتامین ای- 1200 واحد بین المللی با آمیزه‌ای از توکوفرول‌ها، می‌تواند آسیب کبدی را ترمیم کند.

بتا – کاروتن.

ویتامین B کمپلکس.

ب) غذاهای مفید برای هپاتیت

میوه‌های تازه؛ انگور؛

گریپ فروت؛ آلو؛

سبزی‌های تازه؛ سبزی قاصدک؛ شاه بلوط آبی؛

دانه‌های کامل؛ جو؛

حبوبات؛ ماست کم چرب؛

زنجبیل؛ زرد چوبه؛

سیر؛ گشنیز؛

عصاره‌ها

چغندر؛ هویج؛ میوه‌ها؛ سبزی‌ها؛

ج) گیاه درمانی مفید برای هپاتیت

قاصدک - چای، کپسول‌ها یا تنتورها، سلول‌های کبدی را سمزدایی و نوسازی می‌کند.

خارمریم – عصاره، سلول‌های کبدی را باز سازی و از آسیب محافظت می‌کند، حاوی ترکیب فعال فلاونوییدی بنام سیلی مارین است، درمان باید شامل 140 تا 210 میلی‌گرم سیلی مارین سه بار در روز باشد.

شیرین بیان - 1 تا 2 گرم ریشه پودر شده یا 2 تا 4 میلی‌لیتر عصاره، سه بار در روز سلول‌های کبدی را از آسیب حفظ می‌کند.

د) سایر توصیه های مفید برای هپاتیت

رایحه درمانی و هپاتیت

آویشن (نوع توژون) Thyme – سلول‌های کبدی را باز سازی می‌کند.

سوسنبر Peppermint – کبد را فعال می‌کند.

خزه گرینلند– کبد را باز سازی و سم زدایی می‌کند.

دانه هویج (Carrot seed) - محرک باز سازی سلول‌های کبدی به واسطه محتوای 50 درصدی ماده Sesquiterpene

ریحان Basil - برای هپاتیت ویروسی

گیاه میخک Clove– 1 قطره را در 20 میلی‌لیتر محلول رقیق کنید، دارای خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی، (فقط استعمال خارجی.)

طب چینی

میوه روناسیان (Gardenia)، خاراگوش wormwood – برای هپاتیت A؛

عشقه، ریشه گل صد تومانی، توت سفید چینی، شیرین بیان، گون – برای هپاتیت B.

طب فیزیکی

درمان ذهنی –جسمی؛

تصویر سازی ذهنی.