آیا سیر كوهی یا موسیر خواص و مضرات سیر معمولی را دارد؟
پاسخ ارائه شده توسط: دكترمحمد حسین صالحی سورمقی؛ دكترای تخصصی فارماكوگنوزی
سیر كوهی، موسیر و سیر معمولی دارای تركیبات گوگردی تا حدی شبیه به هم هستند. البته اختلافاتی هم از نظر اثر و مواد دارند ولی اثرات مهم مشابه آنها خواص ضد میكروبی قوی، كاهش چربی خون، كاهش كلسترول، كاهش پرفشاری خون و كاهش قندخون است.