با سلام و احترام
خواهشا توصیه های موثر برای افراد یا کلا عموم داده شود در مورد کسانی که غذایشان بسیار کم و در حد قاشق می باشد ولی وزنشان بالاست و قادر به کم کردن وزن نیستند و هچنین نمی پذیرند که بدن مقاوم هست و تعجب می کنند که ما چیزی مصرف نمی کنیم ولی چرا چاق هستیم
پاسخ ارائه شده توسط: دكتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه
با سلام، بایستی توجه داشته باشید که کنترل وزن تعادل ساده ای است بین کل کالری یا انرژی دریافتی از طریق خوراکی ها و آشامیدنی های مصرفی و انرژی مصرف شده در بدن شما. بنابراین اگر کالری دریافتی روزانه شما کمتر از نیاز بدنتان باشد و مشکل متابولیک و هورمونی نیز نداشته باشید حتما وزن شما به نسبت عدم تعادلی که در انرژی دریافتی و نیاز بدن شما ایجاد شده، کاهش می یابد.
در همین رابطه باید دانست که هم مقدار و حجم خوراک مصرفی در تمام روز مهم است و هم نوع خوراکی های مصرفی. به بیان دیگر همانگونه که اشاره کردید ممکن است مقدار خوراک مصرفی شما ناچیز باشد اما به احتمال زیاد نوع خوبی نیست و همان مقدار کم کالری زیاد به بدن شما می رساند و حتی بر حس گرسنگی و سیری شما اثر متفاوتی به نسبت یک خوراک سالم خواهد داشت. همچنین شیوه زندگی و میزان فعالیت روزانه شما بسیار اهمیت دارند.
بنابراین توصیه می کنم که تحت نظر متخصص تغذیه برنامه خوراکی و شیوه زندگی خود را اصلاح فرمایید تا ارزیابی دقیق تری نیز در مورد چگونگی مشکل شما انجام پذیرد.