زندگی آنلاین؛ مجله اینترنتی سبک زندگی

برای اینكه گوشت گوساله كبابی در هنگام پخت رنگش تیره نشود چگونه عمل كنیم؟ 

پاسخ ارائه شده توسط: اعظم گلزارمنش؛ کارشناس آشپزی

بهتر است یك شب قبل گوشت خرد كرده را در ماست، فلفل و روغن زیتون بخوابانید.