اگر هنگام تهیه‌ی سس مایونز سس 2فاز شد ( جدا شدن روغن از سس) چگونه عمل كنیم؟
پاسخ ارائه شده توسط: اعظم گلزارمنش؛ کارشناس آشپزی
دوباره یك سس مایونز تهیه كنید و سس 2 فاز شده را آرام آرام به آن بیفزائید و به همزدن ادامه دهید.
یکشنبه 31 فروردین 1404 - 07:20
27
اردیبهشت
راهکار برای جدا شدن روغن از سس مایونز
27
اردیبهشت
دوشنبه 27 اردیبهشت 1395 - 09:57
تعداد بازديد: 2416
تعداد نظرات: 0
شما هم می توانید سوالات خود را با کارشناسان ما مطرح کنید.
