بدون استفاده از سفیدهی تخممرغ، چگونه میتوانیم آیسینگ تهیه كنیم؟
پاسخ ارائه شده توسط: افسانه ظروفی؛ کارشناس شیرینی پزی
با مخلوط كردن پودر شكر، به میزان كافی آب و اندكی آّبلیمو میتوانید آیسینگ تهیه كنید و در صورت دلخواه با رنگهای مجاز خوراكی، آن را رنگآمیزی نمائید.