لطفا روش استفاده از پودر خامه را بیان كنید.
پاسخ ارائه شده توسط: افسانه ظروفی؛ کارشناس شیرینی پزی
برای تهیهی خامه از پودر خامه، 100 گرم پودر خامه را با 100 گرم شكر مخلوط كنید و 300 میلیلیتر شیر یا آب به آن بیفزائید. سپس این مخلوط را با همزن برقی بزنید تا سفت شود و فرم بگیرد.