نکات خانه داری - صفحه 106
بازدید: 202266
-
آزمون تمیزی آشپزخانه (5)
اگر قصد خرید غذاهای دریایی از جمله ماهی یا میگوی تازه دارید، آنها را فقط از فروشگاههای معتبر كه ماهی یا غذاهای دریایی را در یخچال و یا یخ نگهداری میكنند، خریداری كنید.
-
آزمون تمیزی آشپزخانه (2)
دمای یخچال روی 50 درجه فارنهایت و یا 10 درجه سانتیگراد قرار دارد. به همین دلیل قرار دادن یك دماسنج در یخچال و یا فریزر در هر زمانی مورد نیاز است. در صورت نیاز، پیچ كنترل دمای یخچال را تنظیم نمایید.
-
آزمون تمیزی آشپزخانه (1)
در منزل، آشپزخانه یكی از مكانهایی است كه ما روزانه وقت زیادی را در آن سپری مینماییم؛ زمانی برای تمیز و پاكیزه كردن و زمانی هم برای پخت و پز. با این همه شاید هیچگاه ارزیابی دقیقی از میزان تلاشهای خود به ویژه در رابطه با ایمنی مواد غذایی (كه ارتباط مستق
-
10 راهكار برای سالم سازی خانه (1)
گردو خاك خانه باعث حساسیت میشود. این گردوغبارها حاوی سرب و مواد كشنده شیمیایی بسیار خطرناكی هستند كه حتی فكرش را هم نمیتوانید بكنید. آنها میتوانند از سالها پیش در خانه شما انباشته شده باشند.
-
فوت و فن خانهداری (2)
با دستمال كاغذی كمی آب لیمو را روی شیشه میكشیم و لكهها را پاك میكنیم، سپس با كاغذ روزنامه آن را خشك كرده، شفاف میكنیم. خراش كوچك روی شیشه را میتوان با گذاشتن مقدار كمیخمیردندان روی آن برای مدتی برطرف كرد.
-
فوت و فن خانهداری (1)
برای برطرف كردن رسوب ایجاد شده در سماور یا كتری، محلولی از آب و سركه به نسبت مساوی را داخل آنها ریخته و بجوشانید. سپس كتری یا سماور را برای ۱۲ساعت یا بیشتر همراه محلول ذكر شده در آن، نگه دارید.
-
8 نکته جالب خانه داری
برای تمیز کردن کارد و چنگال میوه خوری هرگز آنها را در آب خیس نکنید.
-
خانه تکانی دارویی
رییس اداره تحقیق، توسعه و آموزش مردمی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه: افراد در پایان سال خانه تکانی دارویی را انجام داده و داروهای تاریخ مصرف گذشته را معدوم و داروهای بلااستفاده را به مراکز منتخب هلال احمر اهداء کنند.
-
آشپزخانه تان را برق بیاندازید!
برخی از فوت و فن های کارآمد برای خانه تکانی آشپزخانه به شما کمک می کند در کوتاه ترین زمان این کار را انجام دهید. لذت آشپزی در یک آشپزخانه تمیز، طعم غذا را تغییر داده و لذیذتر می کند.
-
تدابيری برای تدارك مهمانی
تزئینات اضافی را از دم دست بردارید، ولی بعضی وسایل كه زیبایی خاصی دارند را باقی بگذارید تا به اتاق جلوه دهند.
-
مبانی آشپزی انواع تابه و قابلمه
وجود كاربردیترین لوازم پخت و پز و وسایل چند كاره برای یك آشپزی خوب كفایت میكند.
-
چاقوهای آشپزخانه
اگر میخواهید تعداد بیشتری از چاقوهای مختلف را بنا به كاربردشان خریداری كنید، بهتر است به توضیحات ما در مورد انواع چاقوها توجه كنید.