تحریریه زندگی آنلاین : دستيابي به وزن ايده آل يا درصد مناسب چربي در بدن هميشه خواستني ولي واقعگرایانه نيست ودر برخي شرايط اساساً درست نيز به نظر نمیرسد افراد چاق با تغيير اندكي در وزنشان (۵تا ۱۰درصد) ممكن است سلامت بيشتري بيابند و احتمالاً از شدت بعضي عوارض كم خواهد شد . مطالعهای بر روي بيماران بسیار چاق مبتلا به ديابت كه ۵% وزنشان کاهشیافته است مشخص شد كه كنترل قند آنها بهبود فراواني يافته است. بهرغم اين نكته كه كاهش وزن اندك سودمند است و میتواند آسان باشد مشخصشده است كه اشخاص بسيار چاق اهداف خاصي جهت كاهش وزن خود دارند كه با اهداف متخصصان تفاوت میکند. اهداف شخصي آنها دراینباره و انتظارات آنها اغلب غيرواقعي و دستنیافتنی است. متخصصان ازاینرو در كار بيماران مداخله كرده و میکوشند روند واقعیتری را براي آنها در نظر بگيرند. تعديل شيوه زندگي : تعديل شيوه زندگي يا تعديل رفتار، متكي بر تحليل رفتارها و حالاتي است كه هنگام خوردن ، ورزش و عادات غذايي وجود دارند. عوامل تعیینکننده رفتارها و عواقب آنها براي تعيين چگونگي تعديل، بررسي میشوند. مثلاً” اگر يك فرد به اين نتيجه برسد كه با عصبانيت بیشازحد، غذاي بيشتري مصرف كرده است مراحل كار بايد براي كاهش ميزان عصبانيت وي كه به خوردن بيشتر منتهي میشود انجام گيرد.
بیشتربخوانید:
روش هایی کاربردی برای جلوگیری از چاقی در نوروز
راهکارهای تعديل شيوه زندگي
۱-حذف محرکهای خوردن :
همواره با نشستن درجایی خاص غذا بخوريد و با پايان خوردن غذا ميز را ترك كنيد و مسواک بزنيد زيرا ترك نكردن ميز پس از اتمام غذا منجر به خرده خوري میشود و از مزاياي مسواك زدن پس از غذا سلامت دندانها و نيز عدم ميل به خورده خوري است.خوردن را همراه با فعالیتهای ديگر تركيب نكنيد و همواره موقع غذا خوردن بر روي غذا خوردن تمركز كنيد و توجه داشته باشيد. همزمان تلويزيون تماشا نكنيد يا موسيقي بلند گوش نكنيد، مطالعه نكنيد و اگر خيلي هیجانزدهاید ،عصباني يا خوشحال هستيد خوردن را به تعويق بيندازيد. همواره آرامش خود را حفظ كنيد. باقيمانده غذاي بچهها را نخوريد . مواد غذايي را جايي نگهداري كنيد كه ديده نشود، بیمورد به يخچال سركشي نكنيد، ميان وعدهها را از میوهها و سبزیها انتخاب كنيد. پس از صرف غذا باقيمانده غذا را فوراً” در ظرف ريخته و در يخچال يا فريزر بگذاريد.
۳-كاهش مصرف مواد غذايي پركالري :
اگر شخصي غذاي زيادي نمیخورد ولي اضافهوزن دارد بدانيد كه شايد غذاهايي میخورد كه در واحد حجم كالري زيادتري دارند، مانند مغزها ، روغن مايع كه كالري زياد دارد و درعینحال سالم هستند و يا ممكن است غذاي پركالري و ناسالم مثل نوشابه ، چيپس، پفك و.... مصرف نمايد.
۴-كاهش مصرف نمك را جدي بگيريد:
مصرف نمك باعث احتباس آب داخل بدن میشود و وزن را افزايش میدهد هرچند اين چاقي نيست زيرا چاقي تجمع چربي است ولي ترازوي شما چربي و آب را تفكيك نمیکند و فقط يك عدد را نشان میدهد و از طرفي مصرف نمك منجر به افزايش فشارخون ، غيرقابل انعطاف شدن عروق میشود كه بههیچعنوان توصيه نمیشود.
بیشتر بخوانید:
لاغری شکم و پهلو با پیشنهادهای دکتر آز
۵-نوشيدن آب را فراموش نكنيد :
حداقل نياز بدن به آب ( و نه چايي ) در برنامه غذايي حدود ۸ ليوان است زيرا بسياري از واکنشها كه منجر به سوختوساز در بدن میشود نياز به آبدارند و از طرفي سيستم لنفاتيك بدن كه حمل چربیها را به عهده دارد بدون هيچ پمپاژی كار خود را انجام میدهد و تنها عاملي كه حركت لنف را تسريع میکند رقيق كردن با آب و فشار منفي داخل قفسه سينه است كه با تنفس عميق ايجاد میشود پس براي گردش بهتر چربي در بدن بايد آب مصرف شود. وقتي آب مینوشید اسيد معده رقیقتر میشود و درمجموع غذاي كمتري مصرف میکنید و ضمن اينكه آب باعث میشود سموم و مواد زائد از سلولها دفع شود ، همچنين يكي از علل يبوست كم بودن مصرف آب است كه با اين روش اصلاح میشود.
بیشتربخوانید:
خوراکیهایی که کوره چربی سوزی هستند
۲-اصلاح عادات نادرست غذايي :
هیچگاه وعدههاي غذايي را حذف نكنيد،اين اشتباه شايع عواقب بدي به دنبال دارد.روش علمي آن است كه وعدههاي غذايي حذف نشود وگرنه بهعنوانمثال اگر صبحانه نخوريد براي ناهار آنقدر گرسنه هستيد كه چند برابر گذشته غذا ميل میکنید يا افرادي كه شام را حذف میکنند ظهر زيادتر میخورند تا شب گرسنگي كمتر آنها را اذیت كند،عصرها شروع به خرده خوري و مصرف تنقلات میکنند. شبها قند خون افت میکند پس كيفيت خواب پائين ميآيد كه اين خود باعث عصبي بودن در روز بعد و عدم كنترل اشتها میشود، اسيدمعده در معده خالي ترشح میشود و باعث التهاب معده میشود كه خود افزايش اشتها را در بردارد و باز در وعدههاي بعدي صبحانه و ناهار جبران كالري ازدسترفته میشود و از طرف ديگر وقتي يك وعده غذايي حذف میشود تأثیر حرارتي غذا خوردن و افزايش متابوليسم بدن متعاقب غذا خوردن ازدسترفته و بنابراين افت سوختوساز ايجاد میشود، صبحانه چون پس از چندين ساعت عدم مصرف غذاست بيشترين نقش را در افزايش متابوليسم بدن دارد. بسياري از افراد براي كاهش وزن شبها غذاهاي سبکتر و سادهتر استفاده میکنند که به آن حاضري میگویند و متأسفانه برخي افراد به خيال اينكه غذا سبك و ساده است زیادهروی كرده و كالري را كنترل نمیکنند و اين باعث اضافهوزن میشود.
بیشتربخوانید:
خوراکیهایی که کوره چربی سوزی هستند