برلیانت بزرگمهر - مشاور تغذیه و رژیم درمانی
تحریریه زندگی آنلاین : جهت نگهداری وزن در حد متعادل، لازم است دو اقدام اساسی زیر صورت گیرد:
توجه به میزان و کیفیت غذاها و میان وعده‌های مصرفی و استفاده از برنامه غذایی کافی، متعادل و متنوع.
ورزش و تحرک جسمی متعادل و مداوم روزانه.
خوش گذراندن و برخورداری از اوقات شاد و پرنشاط به مفهوم پرخوری، بدخوری و ایجاد تغییرات نامناسب در زندگی نیست، بلکه به معنای ایجاد اصلاحات مناسب و مفید در برنامه زندگی و برنامه تغذیه‌ای است.
از موقعیت مغتنم و شاد نوروز جهت برخورداری از سلامت بیشتر و روحیه بهتر و درنتیجه داشتن اوقاتی پربارتر و ثمربخش‌تر استفاده کنید.
توجه داشته باشید که تعطیلات شیرین نوروز را با ایجاد تغییرات نامناسب در شیوه زندگی و تغذیه خود، تبدیل به اوقاتی تلخ و ناگوار پس‌ازاین ایام ننمایید.
بیشتر بخوانید:
گرسنگی پنهان پیامد مصرف بی‌رویه قندها
بهترین و آسان‌ترین راه‌های چربی‌سوزی
سم‌زدایی بدن؛ بدترین راه برای شروع سال نو
چند توصیه طلایی در ایام نوروز جهت برخورداری از سلامت بهتر
در میهمانی‌ها بجای شیرینی از انواع میوه استفاده نمایید.
در تعطیلات نوروز پس از برخاستن از خواب حتماً صبحانه میل نمایید تا از مصرف هله هوله های پرکالری تا هنگام ناهار جلوگیری شود.
در صورت صرف غذا در رستوران، غذاهای کم‌چرب و کم‌نمک سفارش دهید.
تا حد امکان در برنامه غذایی خود از گوشت قرمز به میزان کمتر استفاده کنید.
در برنامه غذایی خود هفته‌ای چند بار گوشت سفید میل نموده و بخصوص ماهی را جانشین گوشت قرمز نمایید.
در هفته حداقل دو بار مخلوط غلات و حبوبات را جانشین گوشت قرمز کنید.
شاد بودن و شاد زیستن به معنای پرخوری یا بدخوری نیست.
به خاطر داشته باشید که در ایام نوروز لازم است به علت تغییر در برنامه زندگی، بیش از مواقع عادی سال، مراقب تغذیه خود باشید.
از افراط در مصرف انواع شیرینی و مواد شیرین در میهمانی‌ها و گردهمایی‌ها خودداری کنید.
در میهمانی‌ها و گردهمایی‌های فامیلی و دوستانه از افراط در مصرف غذا و نیز استفاده از غذاهای بسیار متنوع خودداری نمایید.
مراقب انواع میان وعده‌های مصرفی خود بخصوص در میهمانی‌ها باشید و از مصرف هله هوله های پرکالری خودداری کنید.
بیشتر بخوانید:
با این رژیم غذایی1 ماهه 3 کیلو لاغر شوید
مصرف این غذاها در وعده صبحانه شما را لاغر می‌کند
راهکارهای حفظ سلامتی در نوروز
در تعطیلات نوروز از برنامه غذایی منظم و صحیح پیروی کنید. تأخیر زیاد و طولانی در ساعات مصرف صبحانه، ناهار و شام موجب اختلال در تغذیه می‌شود.
به هم خوردن نظم در برنامه غذایی می‌تواند موجب اختلالات گوارشی از قبیل احساس پری و سنگینی در دستگاه گوارش، ایجاد نفخ، دل‌درد و سایر عوارض گوارشی بشود.
در مسافرت‌های تفریحی نوروز، مراقب میان وعده‌های مصرفی خود باشید و از ریزه‌خوری و مصرف مداوم هله هوله خودداری نمایید.
هرگز به مثال" یک‌شب هزار شب نمیشه" و یا " یک روز هزار روز نمیشه" توجه نکنید. حتی یک روز یا یک‌شب پرخوری یا بدخوری می‌تواند به‌سلامت شما لطمه وارد سازد.
بهنگام صرف غذا در رستوران، بخصوص در سفرهای نوروزی، رستوران‌هایی را انتخاب کنید که به بهداشتی بودن آن‌ها اطمینان دارید.
سعی کنید در تعطیلات نوروز، تغییرات گسترده در شیوه زندگی خود ایجاد نکنید و از شب‌زنده‌داری‌های طولانی و دیر برخاستن از خواب در روز خودداری نمایید زیرا بر برنامه غذایی شما تأثیرگذار خواهد بود.
وزن خود را در ایام نوروز کنترل کنید و به‌محض مشاهده کوچک‌ترین افزایش وزن، به اصلاح برنامه غذایی خود اقدام نمایید.
در صورت تمایل زیاد به‌صرف غذا، قبل از مصرف غذا، از سالاد استفاده کنید و پس از فاصله کوتاهی غذا میل نمایید.
بهترین سس برای سالاد، عبارت است از آب لیموترش تازه، یک قاشق روغن‌زیتون و در صورت تمایل چند قاشق ماست کم‌چربی.
توصیه‌های تغذیه‌ای
نوشیدن مقدار کافی آب در طول شبانه‌روز فراموش نشود. مسافرت یا میهمانی‌ها هرگز نباید بهانه‌ای برای کمبود مصرف آب باشد.
از مصرف نوشابه‌های گازدار همراه غذا خودداری نمایید.
هرگز نوشابه، شربت و چای را جانشین آب نکنید.
از افراط در نوشیدن چای و نیز مصرف چای غلیظ و پررنگ پرهیز کنید.
بهتر است بجای نوشیدن مکرر چای در میهمانی‌ها از آب استفاده نمایید.
مصرف شیرینی و مواد شیرین به میزان زیاد، موجب افزایش وزن، افزایش چربی‌های نامطلوب خون، بالا رفتن فشارخون، افزایش احتمال ابتلا به دیابت، احتمال بروز اختلالات قلبی- عروقی می‌شود.
افراط در مصرف شیرینی و مواد شیرین به‌سلامت دندان‌ها لطمه زده و موجب پوسیدگی دندان‌ها می‌شود.
