مولتي ويتامينها خطر
بروز ديابت را كاهش نميدهند
ويتامينها و مكملها كه اين روزها عده زيادي از مردم جهان از آنها استفاده ميكنند، خطر بيماري ديابت را كاهش نميدهند. گروهي از دانشمندان آمريكايي و چيني در مورد فوايد استفاده از ويتامينها و مكملها و تاثير آنها در كاهش خطر رشد بيماري ديابت نوع 2 تحقيقاتي انجام دادند. آنها روي 232 هزار نفر آزمايشهايي انجام داده و برنامه غذايي و مصرف ويتامينها و مكملها را در آنها به مدت پنج سال مورد بررسي قرار دادند. در اين پژوهش نيمي از شركتكنندگان به طور مرتب مكمل و ويتامين مصرف ميكردند. در پايان پنج سال، 14 هزار نفر از اين افراد به بيماري ديابت دچار شده بودند و دانشمندان به اين نتيجه رسيدند كه مصرف مكملها و ويتامينها خطر بروز اين بيماري را نه كاهش و نه افزايش ميدهد. دانشمندان احتمال ميدهند كه مصرف ويتامين C و كلسيم خطر بروز اين بيماري را كاهش دهد؛ ولي در اين مورد اطمينان ندارند و بايد تحقيقات گستردهتري صورت گيرد.