مواد لازم برای 4 نفر
ماست چکیده...................... 400 گرم
شوید خشک.................... 5 قاشق سوپ‌خوری
خیارشور متوسط...................... 4 عدد
نخودفرنگی................... 3 قاشق سوپ‌خوری
نمک و فلفل................. به مقدار لازم
بیشتربخوانید:
محبوب ترین غذا‌های محلی اصفهان
روش‌تهیه
ماست را در ظرفی بریزید و شوید را افزوده و مخلوط کنید، خیارشورها را رنده کرده و بیفزایید، سپس نخودفرنگی، نمک و فلفل را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. سالاد را در ظرف سرو ریخته و سرو نمایید.
