تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی :
مواد لازم
کرة آبکرده..................... 100 گرم
پودر شکر............... 160 گرم
پودر نارگیل............... 90 گرم
بادام بی‌نمک (برشته کرده)................ 12-15 عدد
شکلات تلخ آبکرده................ 125 گرم
بیشتربخوانید:
کوکی برانیز
روش تهیه
کره، پودر شکر و پودر نارگیل را با هم مخلوط کنید. آن‌گاه هر بار به اندازة 1 قاشق سوپخوری از این مخلوط بردارید و به شکل توپ درآورید. سپس رویشان بادام بگذارید و کوکیها را 1 ساعت در یخچال نگه دارید. حالا کف کوکیها را در شکلات آبکرده بزنید و روی کاغذ روغنی قرار دهید تا شکلات ببندد اکنون کوکیها را برای پذیرائی در ظرف زیبا و مناسبی بچینید.
