چون این کار باعث می‌شود به دور از استرس‌های ناشی از کرونا شیرینی خانگی با خیال راحت مصرف شود و هم کمکی برای اقتصاد خانواده باشد.
طرز تهیه شیرینی کشمشی را بیاموزید هم اکنون در سال جدید به دلیل بروز مشکلات اقتصاد چقدر خوب است که خانم‌ها خود وارد عمل شده و شیرینی خانگی شیرینی سالم را برای مصرف خانواده و بستگان آماده کنند. در این نوشته طرز تهییه شیرینی کشمشی را آموزش داده می‌شود.
مواد لازم :
۱-اردسفید ۱۲۵ گرم
۲-پودرشکر ۹۰ گرم
۳-تخم مرغ ۱ عدد
۴-کشمش پلویی ۵۰ گرم
۵-روغن جامد ۵۰ گرم
۶-روغن مایع ۱ قاشق سرخالی
۷-وانیل ۱/۸ قاشق چایی خوری
بیشتر بخوانید:
طرز تهیه گز لقمه‌ای ؛ شیرینی مخصوص عید
طرز تهیه‌ی شیرینی نارگیلی؛ مخصوص عید نوروز
طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید ؛ بدون فر
طرزتهیه:
ابتدا روغن وشکر را باهم مخلوط کرده و با دورمتوسط به مدت دوقیقه هم میزنیم.
سپس تخم مرغ ووانیل را به ان اضافه کنید در حد مخلوط شدن هم بزنید
ارد و کشمش را باهم مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید وهم بزنید تا یکدست شود.
مواد را داخل قیف باسر ماسوره ساده یک ونیم سانت ریخته و روی سینی فر یک کاغذ روغنی انداخته مواد رابافاصله قیف بزنید.
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه سانتیگراد. دمای فر برقی ۱۶۵ درجه سانتی گراد. زمان تقریبی برای پخت ۱۲-۱۵ دقیقه.
امیدوارم تهیه کنید ولذت ببرید.
منبع: میزان
